डोनट में आखिर क्यों होता है छेद? गुलगुले से मिलती-जुलती मिठाई से 175 साल पुराने तूफान तक, जानिए रोचक इतिहास
नई दिल्ली, दिल्ली गोल आकार, बीच में छेद और ऊपर से मीठी परत—डोनट दुनिया की सबसे लोकप्रिय मिठाइयों में से एक है। भारत में इसे देखकर कई लोगों को मीठे गुलगुले या पुए की याद आ जाती है। दोनों को बनाने की विधि पूरी तरह एक जैसी नहीं है, लेकिन आटे को मीठा करके तेल…